Dezentrale Ölmühlen

  • In dezentralen Ölmühlen

    werden, im Gegensatz zu industriellen Anlagen, hochwertige, kalt gepresste Pflanzenöle durch schonende mechanische Verfahren (Schnecken- oder Stempelpressen) ohne äußere Wärmezufuhr oder chemische Extraktion gewonnen. Die Anlagen arbeiten mit einem weitaus geringeren verfahrenstechnischen Aufwand als industrielle Ölmühlen. Die Ölsaaten werden im direkten Umfeld der Ölmühle angebaut und die produzierten Waren werden meist regional vermarktet. Neben den gewonnen Ölen, welche entweder als Kraftstoff oder als Speise- und Futtermittel Verwendung finden, nimmt der bei der Pressung entstehende Presskuchen eine immer wichtigere Rolle als regionales, gentechnik-freies Eiweißfutter ein.  

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Kontakt

Bundesverband Dezentraler Ölmühlen und Pflanzenöltechnik e. V.
Am Dörrenhof 13a
85131 Preith - Pollenfeld

 

Telefon: 08466 - 5839961
E-Mail: info@bdoel.de

 

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